Alegría de Aloña är en elegant spansk tapa
Alegría de Aloña är en elegant spansk tapa som kombinerar len ankleverpaté med syrliga piquillopaprikor och salta ansjovis. Perfekt för en sofistikerad tapasupplevelse!
Ingredienser
- Rostat bröd
- Ankpaté
- Piquillopaprikor
- Ansjovis i olja
- Majonnäs
Tillagning steg för steg
- Förbered basen
•Lägg en skiva ankpaté på varje rostat bröd. - Gör paprika-moussen
•Mixa piquillopaprikorna med en liten mängd majonnäs tills du får en slät kräm.
Montera tapasrätten
- Bred paprika-moussen över patén.
- Lägg tre ansjovisfiléer ovanpå varje bit.
Servering
Arrangera tapasbitarna på ett fat och njut av de rika smakerna.
Smaklig måltid! 🥪